Гостеприимство кивиан
Традиции этих мест во многом похожи на традиции таких стран как Австралия и Великобритания. Здесь, например, никто вас не пригласит в гости в промежуток времени между 16.45 и 17.13. Ни при каких обстоятельствах кавалер не скажет даме, после ужина в ресторане, что ему нечем платить и не попросит рассчитаться за него. Принимая приглашение на вечеринку, ожидайте, скорее всего, приглашения на пикник, который будет проходить где-нибудь в горах или на пляже, у водопада или в саду около дома. Кроме того, от вас будут ожидать покупки только выпивки, закуска, по местным традициям, забота приглашающей стороны. Десерт вам непременно предложат в виде воздушного торта «Павлова», название такое он получил в 1926 году по имени известной русской балерины Анны Павловой. Такой десерт присутствует на любом праздничном столе в этих краях.
Сложно представить, что более ярко может другим поведать о традициях и привычках людей как ни традиционные праздники? Какой из праздников можно сравнить с праздником Рождества? В этот праздник сбываются заветные мечты, исполняются самые сокровенные желания, каждый взрослый может ощутить себя чуть-чуть ребенком. Данный праздник в Новой Зеландии похож на традиции Англии. Единственное отличие в том, что совпадает новозеландское рождество с летними каникулами, потому приобретает оно некоторый оттенок пляжного кемпинга, постоянного шопинга и масштабных вечеринок. В данный период все витрины всех магазинов в городах украшаются снежными композициями и белобородыми «Отцами Рождества», которых здесь называют - Fathers Christmas. На столы обязательно подают жареную индюшку под разнообразными соусами с овощами. К десерту готовят вкусные фруктовый пудинг, в которые добавляют бренди, также делают пирожки с мясом и пирожки цукатами. Вместо елки в Новой Зеландии принято украшать дерево под названием Похотукава.
